Få en unik aften med gastronomi på Restaurant Kratholm

Nyd en eksklusiv 3-retters menu skabt af Restaurant Kratholms dygtige kokke, mens du dykker ned i den inspirerende historie bag Benjamins succesfulde restaurantkoncept. Hør om hans passion for mad, hans sociale engagement og den unikke måde, hvorpå han driver sine restauranter.

Hvad kan du forvente dig?

• En aften fyldt med smagfulde oplevelser

• Indblik i Benjamins spændende livshistorie

• Diskussion om socialt ansvar i erhvervslivet

• Netværk med andre medlemmer af Business Danmark Fyn

Aftenen byder på en lækker tre-retters menu, der sammensættes af kokkene med udgangspunkt i sæsonens bedste råvarer. Hertil får du og din ledsager to drikkevarer og kaffe – alt sammen til den fordelagtige pris af kun 150 kr. pr. person.

Vi får også en unik mulighed for at møde Benjamin Mosskov, kåret til Årets Odenseaner 2023, og manden bag nogle af Odenses mest spændende restauranter, herunder Restaurant Kratholm, Restaurant Værdsat, Restaurant Vestergade, Happy House og flere.

Benjamin vil dele sin inspirerende historie om, hvordan han har skabt succesfulde restauranter med en stærk socialøkonomisk profil. Hør om hans innovative tilgang til ledelse, hvor medarbejdere får mere ansvar, og hvordan hans restauranter gør en forskel for lokalsamfundet.

Program:
17:30 Ankomst og registrering
17:45 Første servering
18:10 Første del af Benjamins oplæg
18:30 Anden servering
19:00 Anden del af Benjamins oplæg
19:20 Tredje servering
19:45 Spørgsmål til Benjamin
20:00 Kaffe og netværk
20:30 Tak for i aften

Der tages forbehold for ændringer i programmet. Billedet af Kratholm er udlånt af Fyens.dk.